夏休みのキンダリーでは「自分」のおやつを「自分」で作ります!今回は「カップケーキ」。

このおやつ造りは、計量済みの材料をただ混ぜるのでは無く、おやつを造り上げるための「作業工程を分担」しながら「人数分の量を計算」して「自分達で材料を調理」していきます。

協働する姿勢がとても大切となります。

【材料】

*薄力粉・・・200g *砂糖・・・大さじ6 *牛乳・・・100cc *ミルクココア・・・大さじ5 *卵・・・2こ *ベーキングパウダー・・・小さじ4

ミルクココアと牛乳をよく混ぜる。ツブツブがなくなるまで。

卵と砂糖をボールに入れて、よく混ぜる。白っぽくなるまで。

②に①を入れて、滑らかになるまでよくかき混ぜる。

③にふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ツブツブがなくなるまで混ぜる。

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少し固かったようですが、みんなで協力し合って作ったカップケーキでした!

次はフワフワのケーキを作ろう!!!